el restaurant

la carta

el museu dalí
la situació
home

 

LA CARTA DE VINS

Un petit reducte de qualitat gastronòmica a la bella ciutat de Figueres que sorprèn, a més de per la seva cuina modernament mediterrània, per la seva carta de vins.
130 referències, a la qual més interessant, en la que els vins catalans més moderns comparteixen espai amb els de denominacions emergents, vins d'autor, d'aquí i de fora...un luxe que es pot permetre i que eleva la categoria d'Antaviana considerablement.

No es pot demanar més. Una amanida de bacallà amb olivada i fruits secs; de segon un lluç amb reducció de cítrics i safrà, i per a postres un gin tònic al plat. I el vi? Prengui's el seu temps i disfruti mentre passa pàgines i decideixi entre aquesta estupenda carta quin vi es regala avui.